Il colore rosso per il countdown verso il Natale

Oggi ho fatto un giretto da un fiorista di fiducia e mi sono innamorata di questa piccola pianta dai frutti rossi che proprio s'intona come centrotavola per la mia tovaglia nuova.

La pianta si chiama Gualtheria procumbens. Leggendo wikipedia ho scoperto che i frutti della Gaultheria sono commestibili, e le foglie e i rametti danno un tè fine, tramite la normale essiccazione ed infusione.L'olio essenziale, estratto dalle foglie, è un notevole antinfiammatorio ed antalgico.  I suoi frutti resistono tutto l'inverno ed è una delle poche fonti di foglie verdi in inverno. Il cervo della Virginia si nutre della pianta; altri animali che mangiano Gaultheria sono il tacchino selvatico, il fagiano, il baribal, e la volpe rossa; è un cibo preferito dalla tamia striata e le foglie sono un alimento invernale minore dello scoiattolo grigio della Virginia.